Unsere gemütliche Weinstube

leckere Köstlichkeiten und feine Weine

Das ist unsere Weinstube

Wer in Trier die Weinstube Schleimer kennt, hat sicherlich auch schon mal von unserem fantastischen Federweißen und Flammkuchen gehört. Natürlich sind wir sehr stolz nun bereits seit vielen Jahren mit unserem Namen für solch eine Spezialität zu stehen, doch sind Flammkuchen und Federweißer längst nicht alles, was unsere gemütliche Weinstube zu bieten hat. In unserer Winzerküche bieten wir eine große Auswahl an leckerem Essen, ein saisonal wechselndes Sortiment an kleine und große Köstlichkeiten, sowie vegetarische Gerichte und natürlich unsere gesamte Kollektion abwechslungsreicher Weine. Genießt in unserer gemütlichen Weinstube oder im Sommer wahlweise auf unserer mediterranen Weinterrasse. Selbstverständlich sind auch kleine Gäste bei uns sehr herzlich willkommen.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Bitte reserviert euren Tisch vorab, telefonisch unter 0651 – 1 77 47, über unser Kontaktformular oder per Email

Unsere Spezialität: Flammkuchen

  • Elsässer Art 5,50€

    mit Speck, Zwiebeln und Käse

  • Vegetarisch 6,50€

    mit Champignons, Paprika, Lauch, Zwiebeln und Käse

  • Spezial 7,50€

    mit geräuchertem Lachs, Zwiebeln, Schnittlauch, Käse

  • Mediterran 6,50€

    mit Schafskäse, Paprika, Oliven und Honig

  • Garnelen 7,50€

    mit Garnelen, Tomate, Blattspinat, Knoblauch, Zwiebeln und Käse

Weitere Gerichte aus unserer Speisekarte

  • Gratinierter Schafskäse 7,50€

    mit Honig, Zwiebeln und Paprika

  • Käsespätzle 6,50€

    mit gerösteten Zwiebeln (vegetarisch)

  • Peters Burger 9,50€

    mit Rinder-Patty, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln, Burger-Sauce und Pommes

  • Schweineschnitzel 11,50€

    paniert ‒ mit Champignon- oder Pfeffer-Sauce und Pommes

  • Rumpsteak 17,50€

    mit Zwiebelringen, Kräuterbutter und Pommes

  • Bourbon-Vanilleeis 4,50€

    mit Sahnehaube und Eierlikör

„Grill was du willst“ - Schon probiert?

Seit diesem Jahr bieten wir auf unserem Weingut ein ganz besonderes Grillerlebnis an. Auf unserer Weinterrasse könnt ihr nun bei schönem Wetter mit Familie oder Freunden selber grillen. Wir übernehmen alle Vorbereitungen, ihr habt das Vergnügen!

Tischreservierung

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